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牛肉最宜人体 凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌...
□ 杨福盛 甘肃省泾川县卫生局香附，别名莎草根、香附子、香附米、雀头香、雷公头等，为莎草科多年生草本植物莎草的根茎。产于山东的香附称东香附，产于浙江者又称南香附，品质较佳。其味辛、微苦、微甘，性平...
□ 王金亮 山西省平遥县中医院组方 细辛6克，荜茇9克。用法 加水200毫升，水煎100毫升，每半小时含嗽一次。因药味辛辣，此方不宜内服。连续含嗽至多3日，牙疼可缓解。细辛、荜茇二药有很好的止痛作用，对龋齿、...
□ 代民涛 李秀月 浙江中医药大学枸杞叶是指茄科植物枸杞的嫩茎叶，其性味甘凉，可补虚益精，清热明目。既可入药用，亦可作为野蔬食用，如凉拌、煮粥、煲汤皆可。以下介绍几则入药验方糖尿病烦渴枸杞叶30克，玉...
1．菊花、白芷各10克，大葱、鲜姜各50克。将大葱洗净切碎，鲜姜切丝，与上药共煎10分钟，去渣趁热服下，早、晚各一次，连服5～7天。2．黄芪、白术各15克，防风、藿香、辛夷、苍耳子各10克。共研末调匀，做成药...
□ 陈金伟 广东省连州市北湖医院乳癌是女性常见的恶性肿瘤，发病机理为与性激素紊乱有关。本病属中医学 “乳岩”范畴，现将乳癌的分型治疗介绍如下。热毒瘀结型症见乳房肿块增大迅速，红、肿、热、痛，甚至溃烂...
车前子为车前草的种子。种子与全草均入药，而车前子的作用较为突出。它具有利尿通淋，渗湿止泻，明日与祛痰的功效。其性味甘寒，对于热结膀胱引起的小便淋沥涩痛者，常与木通、滑石、瞿麦等同用；由于它能分清...
刮痧是用刮痧板蘸刮痧油反复刮动，摩擦患者某处皮肤，以治疗疾病的一种方法。刮痧是根据中医十二经脉及奇经八脉、遵循“急则治其标”的原则，运用手法强刺激经络，使局部皮肤发红充血，从而起到醒神救厥、解毒...
生活中，老人们锻炼身体的积极性可谓最高，不过，老年人的关节、韧带、肌肉弹性都不如年轻人，协调性也在退化，所以，千万不能在锻炼的时候强求自己像年轻人一样，以免发生不适应的身体反应。有的老年人在进行...
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心原料主料鸡蛋4个。配料花蛤100克。调料盐，生抽，香油，香菜。制作鸡蛋打入碗内加盐打散，倒汤盆中。花蛤洗净散摆在蛋液内，入笼蒸熟，淋生抽，香油撒香菜末。养生功效滋阴润...
本报记者 周颖美国一病人以“左侧肩膀痛”为主诉，到医院求诊。经主管医生在肩及手部的穴位针灸治疗后，疼痛症状虽有减轻但仍不满意。当时在美国讲学的广东省中医院芳村分院传统疗法科主任周达君经过脉诊发现，...
秋燥，很多人会出现口干、咽干、鼻干、皮肤干燥、便秘等上火症状。上火了，除了可服用去火药外，常上火的人可以学习在家用针灸、按摩的方法来“灭火”。如果上火的症状较轻，最简单的方法是购买皮肤针，用针经...
中医认为“肺开窍于鼻”。秋季气候干燥，是引发鼻腔炎症的高发季节。在病毒性流感、上呼吸道感染、肺炎等呼吸系统感染疾病中，80%是由鼻腔缺乏应有保健引起的，因此干燥的秋季市民尤其应该警惕“病从鼻入”。按...
□ 段振离 河南中医学院薛姨妈是薛蟠、薛宝钗之母，王子腾、王子胜、王夫人之妹，贾宝玉的姨妈。薛家有百万之富，“丰年好大‘雪’，珍珠如土金如铁”，领着内帑钱粮，做着许多生意。她送女儿上京待选，寄居贾...
□ 吴厚新 国家中医药管理局 顾植山 江苏江阴致和堂中医药研究所晚清时以柳宝诒为代表到清代晚期，这块名医辈出的土地，孕育了一代宗师柳宝诒。与柳宝诒同时稍早的有名医吴达，稍后又涌现出张洵佳、曹颖甫、...
□ 皋永利 山东中医药大学“铁杆中医”是由当代中医大家邓铁涛先生首先提出来的，之后便被中医界广泛引用。“铁杆中医”的基本含义是什么呢？判断的标准是怎样的？当下提倡做“铁杆中医”的意义又在哪里？我们...
李旭如果患者到药店买药的时候，还能买到低于市价的新鲜蔬菜带回家，那该有多好！而这并非“天方夜谭”。笔者所在的城市就有一家药品超市把它变成了现实。如今，凡是到这家药品超市买药的顾客，只要所购药品的...
□ 耿世钊 北京市莲花池康复医院长期以来，中医学的发展一直伴随着中西医理论的冲突。这些冲突和差别既不在于学术方法、研究方法的不同，也不在于文化背景的不同，而是在于支持所有这些方法和观念的哲学世界观...
□ 杨福盛 甘肃省泾川县卫生局枸杞子为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟果实。味甘，性平。归肝、肾经。有良好的补肾益精，养血明目，强筋壮骨，保健强身，延缓衰老作用。是一味益肾抗衰，保健强身的有效良药。...
方一紫苏、杏仁、生姜、红糖各10克。将紫苏与杏仁捣成泥，生姜切片共煎，取汁去渣，调入红糖再稍煮片刻，令其溶化，日分2~3次饮用。本方散风寒，止咳嗽，对外感风寒引起的咳嗽有效。方二苦杏仁6~10克，生姜3片...
□ 何钱 贵州省江口县人民医院方药组成柴胡15克，五味子10克，延胡索15克，川芎10克，法半夏20克，白芷10克，细辛6克，藁本10克，炒枣仁20克，陈皮10克，合欢皮10克，玄参15克，黄芩10克，炒白术15克，山茱萸1...
□ 胡本先 陕西岚皋县中医医院正品为防己科植物粉防己的干燥根。本品呈不规则圆柱形、半圆柱形或块状，多弯曲，长5～10厘米，直径1～5厘米。表面淡灰黄色，在弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样。体重，质坚...
□ 秦红群 大理州人民医院紫花地丁取新鲜紫花地丁（带根）两根，用水洗净后切碎，用鸡蛋两个搅拌均匀后水煎服，两次即可。如无鲜品可用干品代替，用量酌减，先以温水浸泡至软后切碎。紫花地丁味苦、辛，性寒，...
房劳咳嗽多见于不注意节制性欲之男子。由于恣情纵欲，性生活无度，肾精耗损，以致抵抗力下降，外邪侵袭后发生伤风咳嗽。现将临床常见的证型介绍于下，供读者参考。肺燥房劳型患者表现为咳嗽长期不愈，身体消瘦...
当归配肉苁蓉当归甘辛温，入肝、心、脾经，功能补血调经，润肠通便，活血止痛常用量9～15克；肉苁蓉甘咸温，入肾、大肠经，功能补肾助阳，润肠通便，常用量9～30克。当归质润多油，养血润燥，润肠通便；肉苁蓉...
苦杏仁味苦、辛，性微温。有小毒。归肺、大肠经。具有止咳平喘，润肠通便的功效。 主治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘、失声、胸痹、水肿血瘀诸证等，尤其多用于治疗外感咳嗽。苦杏仁中含有苦杏仁苷可...
□ 温长路 中华中医药学会“侃大山”，是四川一带的说法。四川的茶馆最多，几个老人围坐在一起，沏上一壶热茶，边说边谈，一说就是大半天。他们说山道水、谈天论地，没有预想的目的和固定的主题，就是说闲话、...
□ 姚海扬 山东树滋堂药膳研究中心原料主料微山湖麻鸭1只。配料莱阳沙参50克，玉竹参30克。调料葱、姜、盐。制作 将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放沙锅内，将沙参、玉竹、葱，姜放入，加水适量。将锅置灶...
民间有句谚语八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。板栗又被称为栗子，金秋十月，正是栗子收获的季节。栗子源产于我国，据今已有六千多年的历史，是深受人们喜爱的美食。据营养学家分析，栗子富含蛋白质...
□ 曹东义 河北省中医药研究院消化不良在西医常见于慢性结肠炎、慢性胃炎等疾病，其属于中医学“泄泻”等范畴，常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起，轻症饮食治疗即可见良效。山药莲子粥山药10克，...
