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菠菜食疗方-家庭药膳食疗方精选为藜科草本植物菠菜的全草。我国各地均有栽培。冬、春季采收，去须根，洗净鲜用。【性味】味甘，性凉。【功用主治】养血、止血、敛阴、润燥，用于衄血、便血、坏血病、慢性便秘、...
慈菇食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘苦、微寒、无毒。【归经】入心、肝、肺。【功效】行血通淋，清热解毒。【主治】胎衣不下，淋浊，恶疮肿毒，皮肤瘙痒，毒蛇咬伤。【家庭药膳食疗方精选】1、慈菇200克，...
大蒜食疗方-家庭药膳食疗方精选为百合科草本植物大蒜的鳞茎。我国各地均有栽培。春末、夏初采收，剥去膜质鳞备用。【性味】味辛、甘，性温。【功用主治】温中健脾、行滞消食、解毒、杀虫。用于脘腹冷痛、宿食不...
白木耳食疗方-家庭药膳食疗方精选为银耳科植物银耳的子实体。全国大部分地区有栽培。夏、秋季早、晚或阴雨天采收。洗净，晒干或阴干用。【性味】味甘，性平。【功用主治】清肺化痰、养阴生津、润肠止血。用于肺...
包心菜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平、无毒。【归经】入胃。【功效】止痛生肌。【主治】胃及十二指肠溃疡病早期疼痛。【说明】包菜又名包心菜，含有多量的维生素U，比人工合成的维生素U效果好，所以...
白萝卜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘辛、平、无毒。【归经】入肺、脾。【功效】下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。【主治】煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌...
荸荠食疗方-家庭药膳食疗方精选为莎草科植物荸荠的球茎。我国温暖地区有栽培。以广东、广西、福建等省出产为主。冬季挖取，洗净，风干或鲜用。【性味】味甘，性寒。【功用主治】清热生津、化痰明目、消积。用于...
葱食疗方-家庭药膳食疗方精选为百合科草本植物葱的鳞茎和叶。我国各地均有栽培，春夏冬季均有采收，去掉根部，洗净用。或将茎、叶分开用。【性味】味辛，性温。【功用主治】祛风发汗、通阳散寒、解毒消肿。用于...
冬苋菜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、寒滑、无毒。【归经】入肾、膀胱。【功效】解毒清热，清利湿热，通利小便。【主治】咳嗽、喉痛，小便短少或涩痛。【说明】冬苋菜又名冬葵，种子即冬葵子，入中药用...
萝卜食疗方-家庭药膳食疗方精选为十字花科草本植物莱服子的块根。我国各地普遍栽培。冬季采挖，去掉茎叶、洗净用。【性味】味辛、甘，性凉。【功用主治】清热化痰、解毒生津、和中消滞。用于气胀食滞、咳嗽痰多...
丝瓜食疗方-家庭药膳食疗方精选为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用。【性味】味甘，性凉。【功用主治】清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百...
生姜食疗方-家庭药膳食疗方精选为姜科多年生草本植物姜的块茎。各地均产。于9-11月间采挖，除去须根，切片生用或煨熟用。【性味】味辛，性温。【功用主治】发汗解表、温中散寒、止呕化痰、健胃消食、利水消肿。...
茄子食疗方-家庭药膳食疗方精选为茄科植物茄的果实。我国大部分地区均有栽培，夏秋季果实成熟时采收，洗净用。【性味】味甘，性微寒。【功用主治】清热、活血、止痛、消肿。治肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。...
平菇食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平、无毒。【归经】入肝、胃。【功效】舒筋止痛，养胃抗癌。【主治】腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，抗癌。【说明】平菇为菇类的一种，是大型真菌食物，含有18种氨基...
南瓜食疗方-家庭药膳食疗方精选为葫芦科植物南瓜的果实。我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，除去果柄，切开，取出种子，鲜用。【性味】味甘，性温。【功用主治】补中益气、化痰排脓、除湿祛虫、退热止...
蘑菇食疗方-家庭药膳食疗方精选为黑伞菌科植物四孢蘑菇的子实体。我国多数地区均有分布，野生或栽培。春、夏、秋季采收，除去泥土杂质，洗净鲜用或晒干用。【性味】味甘，性微寒。【功用主治】补脾益气、理气化...
茼蒿菜食疗方【性味】甘辛、平、无毒。【归经】入肝、肺。【功效】润肺消痰，养心清血，养脾胃，利肠胃，降血压。【主治】咳嗽痰多，头昏烦热，高血压。【说明】茼蒿菜，花深黄色，状如小菊花，茎叶肥嫩，微有...
蒲瓜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平滑、微寒、无毒；苦味者有毒。【归经】入心、肺、小肠。【功效】清热利尿，除烦解毒，润心肺。【主治】消渴，恶疮，口鼻烂痛，心热，烦热，消肿胀，小便不利，石淋...
芹菜食疗方-家庭药膳食疗方精选为伞形科草本植物旱芹的茎叶。我国各地均有栽培。春秋季均可采取，去根，洗净鲜用。【性味】味辛、甘，性凉。【功用主治】清热平肝、健胃下气、利小便。用于热病或饮酒过度、烦热...
蕹菜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平、无毒。【归经】入肠、胃。【功效】清热，解毒，凉血，利尿。【主治】痢疾，疟疾，消渴，肺热咳血，食物中毒。【说明】蕹菜性味平和，多食无毒性。但体质虚寒之人...
西洋菜食疗方-家庭药膳食疗方精选为十字花科植物豆瓣菜的全草，我国广东、上海等地有栽培，冬、春季采收。去根须洗净鲜用。【性味】味甘，性微寒。【功用主治】清热、解渴、润肺、利尿。用于烦燥热渴、口干咽痛...
香菇食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平、无毒。【归经】入肝。【功效】益脾气，托痘疹，降血压，抗癌病。【主治】小儿麻疹透发不快，抑制癌细胞的发展和转移，消渴，高血压。【说明】紫色者为“香蕈”，...
苦瓜食疗方-家庭药膳食疗方精选为葫芦科攀援草本植物苦瓜的果实，我国各地均有栽培。夏、秋季果实成熟时采收，剖成两半，去瓤，洗净鲜用。【性味】味苦、甘，性寒。【功用主治】清暑涤热、解毒、明目。用于暑热...
海藻食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】咸、寒、无毒。【归经】入肝。【功效】散瘿瘤，软坚利尿，降血压，降血脂，抗癌。【主治】瘰疬瘿瘤，高血压，疝气肉瘤，食道癌，直肠癌，子宫癌。【说明】海藻，即海草，...
土豆食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、平。【归经】入胃、大肠。【功效】健脾和胃，益气调中。【主治】内服治胃痛，便秘；外用治皮肤湿疹。【说明】土豆含有大量淀粉以及蛋白质，维生素B、C等，此外还含有...
苋菜食疗方-家庭药膳食疗方精选为苋科草本植物苋的茎叶。我国各地均有栽培。春、夏季采收，去根，洗净用。【性味】味甘，性微寒。【功用主治】清热解毒、止血利尿、通大便。用于痢疾、淋证等。【苋菜食疗方精选...
红苋菜食疗方-家庭药膳食疗方精选【性味】甘、凉、无毒。【归经】入大、小肠。【功效】解毒清热，止血利尿。【主治】白喉，尿血等症及透发麻疹。【禁忌】不可与鳖同食。【说明】红苋菜炒熟吃，性味偏于平和；而...
西红柿食疗方-家庭药膳食疗方精选为茄科植物西红柿的果实，全国大部分地区有栽培。【性味】味甘、酸，性凉。【功用主治】清热生津、养阴凉血、健胃消食。用于高血压、眼底出血、牙龈出血、口舌生疮、食欲不振。...
甘蓝食疗方-家庭药膳食疗方精选为十字花科草本植物甘蓝的茎叶，我国各地均有栽培。冬、 季采收，去根，洗净用。【性味】味甘，性平。【功用主治】益脾和胃、缓急止痛。用于上腹胀气疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛。...
番薯叶食疗方-家庭药膳食疗方精选为旋花科植物番薯的叶。我国各地均有栽培。夏、秋季采收，洗净鲜用。【性味】味甘涩，性微凉。【功用主治】益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。【家...
