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有些人抓好中药之后，为了省事常常用微波炉煎药，实际上，微波炉最好不要用来煎中药。微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生振动而生热。利用微波炉煎中药时，药材内部分子振动产热的过程中...
母乳不足，妈妈往往心急如火。此时如能在医师指导下选用以下中药，不仅妈妈喜上眉梢，而且宝宝也不急不闹。漏芦漏芦有清热解毒、消痛散结、通经下乳之效。《神农本草经》认为其ldquo;主皮肤，恶疮疽痔，湿痹、...
土豆烧刀豆A家常菜虽有地域之分却没有高低之分，就象老百姓一样，有山东的老百姓、有山西的老百姓， 既有北京的也有上海的。。。上海是个移民城市，在吃的方面也是个大杂烩，如今的上海，更是杂得一天世界，可...
镇静功效的中药调理 七道汤饮有催眠的效果饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，即可自然又健康的吃出睡意。以下推介七道汤饮，不妨试试一、酸枣仁汤酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时...
一、米汤米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好后，将饭粒滤掉，存冰箱内，全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮，切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效，最好在两餐...
福山烤乳猪采用海南福山当地乳猪和配料火烤而成，肥瘦适宜，皮脆骨酥，油红色样，肉味浓而香，多以姜泥、蒜末、酸醋佐食，多食而不腻。 ...
雷公笋（学名闭鞘姜）是海南特有的野生草本植物。为姜科多年宿根直立草木，通常高1?2米，顶部常分枝，茎圆有节，稍带紫红色。叶互生，单叶，螺旋状排列，长圆形成披针形基部抱茎，背部密生灰色绢毛，叶鞘宽而封...
海南文昌鸡名列海南四大名菜之首，早已名声在外。但是如果你到三亚来，就不得不品尝一下做法独特、别有一番风味的八宝鸡了。八宝鸡店在三亚已经开了不止10年，早已成为三亚餐饮界的一个品牌。中药熬汤炖鸡的香...
海南椰奶鸡的特色鸡肉嫩滑，椰香浓郁，味鲜可口，营养价值高。不须斩件，用筷子戳开分块即可挟食。海南椰奶鸡的制作材料主料文昌鸡（取将近下蛋而未下蛋的母鸡最佳）1只（重约1500克）、上汤350克、鲜牛奶100克...
ldquo;药煲rdquo;常用来形容那些体弱多病，长年需要服用中药的人。中药副作用小、价格实惠，但有一个特点让ldquo;药煲rdquo;们头痛，那就是煎药的麻烦。如今，免煎中药出现在市场上，大家才发现中药也在与时俱...
去看中医之前要先看看自己有没有做了下面不适宜的事情，以免诊断错误。一不宜喝牛奶、豆浆。喝这些东西容易使舌苔变白腻，造成医生误诊。二不宜吃橄榄、乌梅、杨梅。这些食物容易使舌苔变黑，造成医生误诊。三...
佩香袋、挂艾草、用中草药煮水饮用或沐浴沪上不少药店，端午药材已经进入销售高峰，使用端午药材防病防灾成了很多市民的选择。不过，由于涉及到很多药材，其搭配使用存在诸多禁忌，建议普通市民在药师指导下而...
这场冷空气到昨天为止离开首府，明天气温会继续上升，但到7日，首府还会出现降雨天气，气温回落至25℃左右，天气清凉宜人。今天，首府进入二十四节气中芒种节气。气象专家说，每年的芒种节气在6月5日或6日，这...
中成药是在中医药理论指导下，以中药材为原料，按照规定的处方、生产工艺和质量标准生产的制剂，具有疗效确切、服用方便、副作用小等特点，深受人们青睐。但是，服用中成药的用水有很多讲究，辨证的选用ldquo;...
李教授说，这些ldquo;毒rdquo;中药是可以通过加工来ldquo;解毒rdquo;的。炮制是最常用的一种方法。如附子，就需要经过复杂的炮制工艺加工之后，才能入药。常用药半夏也需用生姜、白矾水浸泡，制成清热止呕的姜...
给新生儿喂药，每日药量30~50毫升，分9~10次服完。因新生儿味觉发育尚未健全，可将药汁直接放在奶瓶中由他自己吮吸，或用滴管慢慢滴入口内。1~3岁的婴幼儿，每日药量在100毫升左右，分6~7次服完。这时期的婴幼...
煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻...
黄沙蚬因在沙里ldquo;居住rdquo;而得名，一般而言，在江河边都有这种水产，但以新会睦洲镇出产的为佳，笔者近期在清远品尝过当地的黄沙蚬，其味道也不错。近日在市场看到这种蚬，便取其以油盐水清蒸，其色味香...
良药苦口利于病，人人皆知。问题是，有的药实在是苦不堪言，难以喝下。有时候，有的病又不得不连服多帖，有些人真的是皱着眉头，含着眼泪吞服。中医专家总结出中药祛苦六法，可以让中药比较容易入口。①掌握服...
如果在旅途或游玩中被有毒蚊虫叮咬后，又无法尽快到医院接受救治怎么办？为了防治夏秋旅游之时被蚊虫叮咬或蜂蝎蜇伤、毒蛇咬伤，医学专家特介绍几种救急的方法以供参考。被毒蚊毒虫叮咬可将随身携带的清凉油、...
在日常生活中，我们往往饥饿难耐的时候，抓起什么想吃的就狼吞虎咽，但要注意有8种食物在饥饿状态时最好不要空腹食用。1.柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块...
有六种辣物有很好的保健养生作用，不妨多吃。■生姜排汗降温■生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、...
内服法是中药治病疗疾最常用的给药途径，但人们往往只重视药物作用，而忽视了各类药物应注意的问题，甚至铸成不良后果。今以四类药为例谈之，以确保用药安全有效。一、解表药亦称发汗药系指凡通过发汗解表令人...
①掌握服药时间在一天24小时内，机体有两个吸收药物的ldquo;黄金时期rdquo;，一个在上午8时至10时，一个在下午2时至3时。苦味中药可在饭后上述时间内服用。②掌握药液温度中药的服用讲究ldquo;寒者热之，热者寒...
煎煮中药器具的选择当前市场上销售的砂锅、铁锅、铜锅、铝锅、搪瓷杯、不锈钢锅等各种器具性能不尽相同。有的适合用来煎煮中药，有的则不适合用来煎煮中药。其中砂锅导热均匀，热力缓和，锅周保温性强，水分蒸...
在一般人的认知里，服药不能用果汁、茶水，最好是白开水。但实际上，这并不是绝对的。曾有位王女士在医生那儿开了中成药，回家后像往常一样用白开水送服，效果很不明显。 之后在老中医指导下，将相同的中成...
药膳是以中医理论为基础，将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品，应具有传统肴馔的色香味形，普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求，现...
服用中药汤剂要想取得满意的疗效，不仅取决于药物是否对症，还受到很多因素的影响，其中就包括服用时间，以及服药后的生活饮食禁忌等。 王阿姨患有老胃病，前不久请一位有名的中医专家开了服中药，王阿姨曾...
不少新妈妈为了使产后的体形尽快恢复到原有水平，产后立即将自己从胯到腹紧紧裹住。但实际上，这种做法反而会降低体形的恢复速度，并伤害骨盆。女性盆腔内生殖器官由各种韧带及盆底支持组织维持其正常位置。正...
夏天瓜果飘香，很多热带水果（气候炎热地区特产的水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜等）纷纷上架。可是很多人把芒果、香蕉放到冰箱里，却发现它们的果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。这是因为，热带水...
