药粥助肾病患者消水肿

□ 原所贤 大连市中医院

    白菜薏苡粥

    用料 小白菜500克，薏苡仁60克。

    做法 先将薏苡仁煮成稀粥，再加入洗净切好的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成。食用时不加盐或少加盐分顿食用。

    功能 健脾祛湿、清热利尿。

    主治 急性肾炎之浮肿少尿者。

    冬瓜赤豆粥

    用料 冬瓜500克，赤豆30克。

    做法 将冬瓜、赤豆加水适量煮粥，不加盐或少加盐，分顿食用。

    功能 利尿消肿、解毒止渴。

    主治 急性肾炎浮肿尿少者。

    提示 慢性肾炎属脾肾虚寒症型者，不宜食用。